대게 직판장(서산 대게 찜요리 전문점)

대게 직판장

대게 직판장(6kg)

서산시 율지로에 위치한 대게 직판장입니다.

 

특징은 모든 메뉴가 시가입니다.

방문일(2022년 7월 26일 중복)에는 대게가 1kg당 8만 원이었습니다.

 

특별한 날에 가기 괜찮은 곳이에요.

 

대게 먹는 법

대게는 조리되어 나올 때, 먹기 쉽게 껍질에 표시를 해드립니다.

게는 껍질을 제외하고 거의 다 드실 수 있는 부분입니다.

 

집게다리살 : 꺾는 부분이 크게 표시되어 있습니다. 해당 부분을 꺾어서 살을 쭈욱 당겨주세요. 나머지 부분은 게 포크로 긁어서 드시면 돼요.

중간다리살 : 뒷편에 보면 일자로 칼질을 해놓은 걸 보실 수 있습니다. 해당 부분을 벌리셔서 살을 발라주세요.

작은 다리살 : 노력이 가장 많이 드는데 정작 먹을 건 제일 없는 부분이죠. 마디를 꺾으셔서 게 포크로 열심히 요리해 주세요.

몸통 살 : 눈에 보이는 판 그대로 게 포크로 긁어주세요. 혓바닥이나 이로 바로 긁으시면 판? 같이 좀 날카로운 부분에 상처 입을 수도 있습니다.

등껍질 : 게장부분을 그대로 드시면 짤 수도 있으니 적당히 드시거나 밥에 비벼 드세요.

 

대게 직판장 영업시간

매일 11시에서 22시까지 영업합니다.

 

대게 직판장 길찾기

 

대게 직판장 외부

 

 

 

 

매장 내부

 

 

 

반찬

 

 

 

대게 직판장에는 이 소스가 나오네요. (소스는 가게마다 천차만별이에요~)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대게

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대게 라면

 

 

 

들어올 때 봤던 게들이 나갈 때 안 보이니까 기분이 좀 묘하네요😅