제주 공항 근처 갈치조림 맛집, 갈치조림구이 끝판왕 정개 리뷰~

갈치조림구이 끝판왕 정개

제주 갈치는 맛 하나로 굉장히 유명하죠~ 이번에 가볼 갈치조림구이 끝판왕 정개는 제주 도민 사이에서도 인기가 많은 숨은 맛집이라고 해요. 특히 공항 근처에 있다는 지리적 이점으로, 제주도 여행의 대미를 장식하기 위한 마지막 일정에 방문하기로 계획하였답니다. 과연 그 기대를 실망시키지 않는 맛 덕분에 마지막 제주바람도 기분 좋게 쐬고 돌아가는 느낌입니다.

정개 이런 점이 좋아요.

갈치조림이 맛있어요~ 조림의 국물 색깔이 정말 빨간데, 전혀 매운맛이 안 느껴집니다. 맛있게 맵다는 것을 넘어서, 그냥 맛있다는 표현이 어울린다고 할까요? 국물 3~4숟가락으로도 밥 한 공기를 뚝딱 먹을 수 있을 정도로 최고였어요.

 

양념의 감칠맛이 되게 잘 녹아들어있는 점, 푸짐한 양도 마음에 들어요. 갈치 살 하나하나가 보드랍게 분리되기 때문에, 생선뼈 때문에 물고기를 별로 좋아하지 않는 사람도 편히 먹을 수 있을 정도랍니다. 특히 국물과 함께 먹음직스럽게 익은 무가 정말 맛있었습니다. 😘 또 생각나는 맛이네요. 다음에도 다시 한번 방문해야겠어요.

정개 맛보기

정개 길찾기