석남리 창고(서산시 통삼겹살, 항정살 맛집)

석남리 창고(서산시 맛집)

항정살과 통삼겹살이 특히 맛있는 집, 석남리 창고로 가보겠습니다.

 

길 찾기

석남리 창고를 찾아가시는 길입니다.

충청남도 서산시 석남1로 15-7

 

메뉴

저는 "통"이 들어가는 메뉴, 통삼겹살과 통목살이 맛있었어요.

특히 통삼겹살의 두툼함에서 나오는 풍미와 식감이 좋았습니다.

 

정보

김장김치는 테이블당 한 접시를 제공합니다.😘

주변이 조용하고 넓은 공터에 위치해 있습니다.

경치가 예쁘고 포토플레이스도 있어요! 🥰

 

특징

석남리 창고를 대표하는 것은 "삼베 숙성"입니다.

창고라는 이름에 걸맞게 매장 안에 커다란 삼베 창고가 있습니다.

삼베의 수분흡수와 통풍 효과로 돼지고기의 드라이 에이징을 돕는다고 해요.

이는 숙성 돼지고기 제공의 비결이라고 합니다.

 

예상 비용

2인 기준 5만 원 가량을 예상합니다.

갈비살을 드시려면 6~10만 원 정도 고려해 주세요.

 

사진은 오전에 방문한 것, 오후에 방문한 것이 섞여있습니다.

 

석남리 창고 메뉴판

 

 

 

 

 

삼겹살, 목살, 항정살

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

삼베숙성고

 

 

 

 

 

 

 

감사합니다.

범상 드림.