일상/맛집
고기박사 냉면(서산시 숯불고기 냉면 전문점)
범상
2022. 7. 20. 18:00
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고기박사 냉면
찾아가시는 길
충청남도 서산시 동서1로 67
예상 비용
1인당 1만 원 가량
영업 시간
오전 11시 00분 ~ 오후 8시 30분
주 7일 모두 영업하며 휴무일이 없습니다. 대신 영업기간이 있습니다.
영업 기간
매년 3월 1일 ~ 10월 31일(춘하추 영업하고 동절기 휴무하시는듯합니다)
정보
1. 포장 판매 가능합니다.
2. 숯불고기는 별도로 주문하지 않더라도 기본 가격에 포함되어 있습니다. 더 필요한 경우에 추가주문하시면 돼요.
3. 주말, 특히 무더위 날씨가 지속되는 경우 대기줄이 매우 길어집니다.매우 많은 일행이 한꺼번에 가면 대기가 계속 뒤로 밀릴 수 있습니다.(거의 2~4인 테이블입니다, 2분/4분 따로 드셔도 괜찮으면 문제 없음)
삶은 달걀이 나옵니다.
육수가 되게 진한 게 특징입니다.
비빔냉면
면이 초록색을 띄는 게 신기합니다.
쫄깃하고 면 자체에서 시원함이 맴도는 느낌이에요.
더운 날 드시면 딱입니다. 😘
숯불고기(냉면에 가격 포함)
숯불고기(3인분) 입니다.
별도로 주문하지 않더라도 냉면 금액에 포함되어 있습니다.
물비빔냉면
다른 날 가서 먹은 물비빔냉면입니다.
물의 양이 물과 비빔의 중간 정도의 느낌입니다.
모든 냉면은 특이한 초록빛이 감돕니다.
개인적으로는 비빔 <= 물 <= 물비빔냉면으로 물비빔이 제일 맛있네요.
감사합니다.
범상 드림.
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