금식당 (서산 숙성 돼지) 금식당은 서산 호수공원에서 "참숯 드럼통 생구이", "숙성 암퇘지 전문"을 간판으로 내걸고 있습니다. 좀 거창한 것 아닌가?🤔 하고 의심의 눈초리를 보내며 발길을 향해보았습니다. 와...😗 그러한 자부심을 가질만합니다. 고기 두께에 한 번 감탄하고, 육즙에 두 번 감탄했답니다. 금식당 특징 참숯 드럼통을 이용한 이색적인 구이 방법을 도입하였습니다. 소스가 굉장히 다양하게 제공됩니다. 영업 시간 매일 16:00 - 02:00 금식당 맛보기 금식당 전경입니다. 호수공원에서 안쪽으로 한 블록 들어가면 있어요~ 금식당은 소스가 굉장히 다양하게 나옵니다. 갈치속젓, 명란, 된장, 고추냉이, 홀그레인, 함초소금, 그리고 특제소스입니다. 금식당 좋은 고기 맛있게 먹는 방법~ 돼지고기 + 함..