대게 2

천상대게 당진점 리뷰~

천상대게 천상대게 당진점에 방문하였습니다. 당진점이라는 표현을 보면 아마 프랜차이즈 대게 맛집인가 봅니다. 자연스러움을 추구하기 위해서인지 겉껍질 부분의 바다색과 거머리알 같은 부분은 제거가 되지 않은 상태로 그대로 나옵니다. 속살을 보았을 때에는 깨끗하게 보이니 문제없이 드셔도 될듯합니다. 기본 상차림에 나오는 장어구이랑 김치전이 되게 맛있네요. 이거로 배 채우면 안 되는데...😅 사장님이 손이 크셔서 서비스도 많이 주시는 것 같아요. 등딱지 볶음밥 2개를 제공해 주셨어요. 감사합니다. 프라이빗 개념의 룸은 없어 보입니다. 방석에 앉거나 4인용 식탁으로 구성되어 있습니다. 예상 비용 방문 당시에는 1kg당 7만 5천 원이었습니다. (2022년 8월 기준) 영업 시간 매일 10:00 - 22:00 마지막..

일상/맛집 2023.01.04

대게 직판장(서산 대게 찜요리 전문점)

대게 직판장 서산시 율지로에 위치한 대게 직판장입니다. 특징은 모든 메뉴가 시가입니다. 방문일(2022년 7월 26일 중복)에는 대게가 1kg당 8만 원이었습니다. 특별한 날에 가기 괜찮은 곳이에요. 대게 먹는 법 대게는 조리되어 나올 때, 먹기 쉽게 껍질에 표시를 해드립니다. 게는 껍질을 제외하고 거의 다 드실 수 있는 부분입니다. 집게다리살 : 꺾는 부분이 크게 표시되어 있습니다. 해당 부분을 꺾어서 살을 쭈욱 당겨주세요. 나머지 부분은 게 포크로 긁어서 드시면 돼요. 중간다리살 : 뒷편에 보면 일자로 칼질을 해놓은 걸 보실 수 있습니다. 해당 부분을 벌리셔서 살을 발라주세요. 작은 다리살 : 노력이 가장 많이 드는데 정작 먹을 건 제일 없는 부분이죠. 마디를 꺾으셔서 게 포크로 열심히 요리해 주세요..

일상/맛집 2022.08.26