도깨비 족발 야식하면 빠지지 않는 메뉴, 족발을 주문해 보도록 하겠습니다. 이번에 주문해 본 곳은 평택에 있는 도깨비 족발이라는 곳이에요. 반반 메뉴(기본 반, 숯불족발 반)를 주문하였으며, 대 사이즈를 선택하시면 작성일 기준으로 42,000원입니다. 과연 어떤 맛이 기다리고 있을까요? 포장을 풀어보았을 때, 비록 대 사이즈긴 해도 생각보다 많은 양에 1차로 놀라고, 야들야들한 윤기에 2차로 놀랐습니다. 적당한 그을음에 딱 맞게 조리가 되었나 봅니다. 무엇보다 잘못 조리하면 나올 수 있는 잡내가 없는 점이 정말 좋았고, 고소한 향이 코를 찌르는 부분에서 칭찬드립니다~ 😘 맛 또한 상당히 괜찮은 식감을 선사해 주었습니다. 껍질의 쫀득함과 살코기의 부드러움이 일품인데, 반찬과 조화가 상당히 좋습니다. 특히 ..

청와삼대 서산의료원 근처에 위치한 보쌈 맛집(저는 족발보다 보쌈이 더 맛있었어요😘) 청와삼대입니다. 세 분의 대통령을 모신 조리장이라는 간판이 인상 깊습니다. (청와삼대는 프랜차이즈예요, 본점은 경기도 고양에 있답니다) 메뉴 청와삼대가 자랑하는 요리는 족발, 보쌈, 그리고 칼국수입니다. 칼국수는 면이 당기실 때 점심시간에 가면 좋을 것 같아요. 저녁시간대에 갔었는데 가족단위 손님들이 보통 족발을 많이 드시고 계세요. 건강을 생각한 한약재가 많이 들어간다고 하는데, 맛이 확실히 괜찮아요. (약재맛은 하나도 안 나니 걱정하지 마세요) 고기추가(보쌈), 명이나물 추가 비용이 있습니다. 족발 메뉴는 반반이 가능합니다. 예상비용 옥외 가격 표시 업소로 2인이 드시러 간다면 4~5만 원 정도의 비용을 예상합니다. ..