미자네 숯불소금구이 찾아가시는 길 미자네 숯불소금구이 주변이 서산시 번화가 호수공원 쪽이라 마땅히 찍을 곳이 없네요. 이때는 몰랐는데... 원래 영업 종료하려는데, 저희가 맛에 대한 기대의 눈빛으로 들어오는 것을 보고 아주머니가 기다려 주신 거였어요. 감사합니다. 내부는 한 10석 정도 손님 공간이 있는 아담한 곳입니다. 주방이모님들이 바쁘세요. 미자네 영업시간 매주 일요일 휴무 영업시간 : 16:30~22:00(주방 마감 21:30) 삼겹살 180g 15,000원입니다. 두툼하네요. 불판을 달구고 굽겠습니다. 미자네 차림상 차림상입니다. 국물이랑 게장이 특히 기억에 남네요. 삼겹살 + 김치 적당히 익히다가 기름으로 김치를 익힙니다. 음... 언제쯤 사진 찍는 실력이 늘라나... 사진 찍으랴 고기 구으랴..

대게 직판장 서산시 율지로에 위치한 대게 직판장입니다. 특징은 모든 메뉴가 시가입니다. 방문일(2022년 7월 26일 중복)에는 대게가 1kg당 8만 원이었습니다. 특별한 날에 가기 괜찮은 곳이에요. 대게 먹는 법 대게는 조리되어 나올 때, 먹기 쉽게 껍질에 표시를 해드립니다. 게는 껍질을 제외하고 거의 다 드실 수 있는 부분입니다. 집게다리살 : 꺾는 부분이 크게 표시되어 있습니다. 해당 부분을 꺾어서 살을 쭈욱 당겨주세요. 나머지 부분은 게 포크로 긁어서 드시면 돼요. 중간다리살 : 뒷편에 보면 일자로 칼질을 해놓은 걸 보실 수 있습니다. 해당 부분을 벌리셔서 살을 발라주세요. 작은 다리살 : 노력이 가장 많이 드는데 정작 먹을 건 제일 없는 부분이죠. 마디를 꺾으셔서 게 포크로 열심히 요리해 주세요..

향원만두 서산시 읍내동에 위치한 향원만두로 갑니다. 무려 30년 전통이라는 간판에서 신뢰가 가는 곳입니다. 비 오는 날이라 대기는 없었는데도 가게가 북적거리는 느낌입니다. SBS 만두달인으로도 나오셨네요. (2019년도 생활의 달인에 출연하였습니다) 메뉴 군만두를 강력히 추천합니다. 간장이 따로 필요 없을만큼 간이 잘 배어있는데, 특유의 짭짤하고 깊은 맛이 가히 먹어본 만두 중 다섯 손가락 안에 든다고 자부할 수 있습니다. 찐만두 또한 간이 특이하고 맛있는데, 그래도 둘 중 하나를 고른다면 군만두입니다. 둘 다 드셔보실 수 있으면 더욱 좋겠죠?😘 저는 간장 없이 먹었는데 충분했습니다. (안내문에 보면 간이 되어 있다고 나옵니다) 그리고 특이하게 탕수육, 유산슬, 양장피, 해파리냉채 같은 중국집이 생각나는..

청와삼대 서산의료원 근처에 위치한 보쌈 맛집(저는 족발보다 보쌈이 더 맛있었어요😘) 청와삼대입니다. 세 분의 대통령을 모신 조리장이라는 간판이 인상 깊습니다. (청와삼대는 프랜차이즈예요, 본점은 경기도 고양에 있답니다) 메뉴 청와삼대가 자랑하는 요리는 족발, 보쌈, 그리고 칼국수입니다. 칼국수는 면이 당기실 때 점심시간에 가면 좋을 것 같아요. 저녁시간대에 갔었는데 가족단위 손님들이 보통 족발을 많이 드시고 계세요. 건강을 생각한 한약재가 많이 들어간다고 하는데, 맛이 확실히 괜찮아요. (약재맛은 하나도 안 나니 걱정하지 마세요) 고기추가(보쌈), 명이나물 추가 비용이 있습니다. 족발 메뉴는 반반이 가능합니다. 예상비용 옥외 가격 표시 업소로 2인이 드시러 간다면 4~5만 원 정도의 비용을 예상합니다. ..

두끼 서산시 호수공원에 위치한 떡볶이 무한리필 뷔페 두끼에 방문해 보아요. "떡볶이로 한 끼, 볶음밥으로 두 끼"를 캐치프레이즈로 하고 있습니다. 밥뿐만 아니라 라면도 있으니 취향껏 선택하시면 돼요. 가게가 아담하고 깔끔한 인상입니다. 학생, 여성고객, 가족고객이 많은 편입니다. "소주 1병 주세요~" 하니까 주위에서 다 쳐다보던데...😅 주류는 취급하지 않습니다. "황금 레시피"라고 적혀있는 메뉴판이 있습니다. 좀 더 맛있게 조리하고 싶다면 레시피를 한 번 따라해 보세요. (착석하면 사장님이 조리법을 한 번 알려드릴 거예요) 두끼는 프랜차이즈니 집 근처 가게에 방문해보셔도 괜찮을 거예요. 국물 없이 너무 졸이면 떡이 그릇에 눌어붙을 수 있으니 조심해 주세요.😥 두끼(서산) 영업시간 오전 11시에 시작하..

돈탐라(서산시 호수공원) 서산시 호수공원에 위치한 제주 돼지고기 전문점입니다! 초벌이 되어 나오는 돼지고기는 양념을 안 한듯한데... 돈탐라 특유의 맛이 있어요! 마치 꾸민 듯 안 꾸민 듯한 신기한 느낌이랄까요?😏 특징 가게 이름에서 알 수 있듯이 제주 돼지고기가 나옵니다. 고기를 주문하시면 제주등뼈탕을 제공해드려요.😍 위에도 언급했듯이 고기가 초벌이 되어 나옵니다. 시간이 좀 걸리니 더 드시려면 미리 주문해 주세요. 돈탐라의 자랑 1. 고기가 가장 맛있다는 168시간 습식 및 건조숙성(wet aging, dry aging) 2. 22mm 의 이상적인 두께 3. 260도 그릴링의 불맛과 특제 시즈닝으로 잡내 제거 => 여기서 말하는 시즈닝이 한 듯 안 한듯한 느낌인가 보네요. 그럼 양념이 되어 있는 건가..

오복미역 최초의 가자미 미역국 전문점으로 홍보하고 있네요. 길 찾기 오복미역 서산점을 찾아가시는 길입니다. 충남 서산시 양열북로 6 (지번 : 석림동 284) 메뉴 제대로 끓인 미역국은 보약이랍니다. 미역국을 먹으러 왔는데 전복, 가자미 전문점이라고 하니, 가자미 미역국을 주문해 보겠습니다. 영업시간 매주 월요일은 휴무입니다. 오전 11시 ~ 오후 9시(21시) => 화, 수, 목, 금, 토, 일 영업합니다. 오복(五福) 오복에는 여러 가지 뜻이 있는데 서경에서 오복은 다음을 의미한답니다. 수 : 장수, 오래 사는 것 부 : 부유하게 사는 것 강녕 : 건강하게 사는 것 유호덕 : 덕을 좋아하여 즐겨 행하는 것 고종명 : 편안한 죽음을 맞이하는 것 오복미역 기본 상차림 순살 가자미 미역국 처음 보는 조합이..

잠실 감자탕 감자탕이 문자 그대로 살살 녹는 집입니다. 길 찾기 잠실 감자탕 찾아가시는 길입니다. 충남 서산시 호수공원4로 3 영업시간 월, 화, 수, 목, 금, 토 오전 10시 ~ 오후 10시(22시) 일요일은 휴무입니다. 정보 국물이 진하고 감자와 잘 어우러져요. 특히 발골(?) 과정이 필요 없이 입에 살짝 물고 뼈째로 당기시면 바로 드실 수 있을 정도로 육질이 부드럽습니다.😍 사장님 인심만큼 양도 푸짐해요~ 감자탕 끓일 준비 감자탕 볶음밥 감사합니다. 범상 드림.

늘 처음처럼 돼지고기 쌈밥 맛집 늘 처음처럼에 방문해 봅시다. 길 찾기 늘 처음처럼 찾아가시는 길입니다. 수석동 1-67번지 1층 서산시 충청남도 KR 메뉴 제육볶음을 먹으러 왔습니다. 붉은 양념에 보기와 달리 하나도 맵지 않고 달달한 맛이 나는 것이 특징입니다. 정보 실제 배를 개조하여 만들었다고 합니다. 선박 내부에 있는 느낌이 신기해요😘 영업시간 07시 30분부터 21시 00분까지 영업합니다. 둘째, 넷째 주 일요일은 휴무합니다. 늘 처음처럼 외형(배) 꽤 커서 전경을 사진 하나에 담기가 힘드네요. 엄청 큰 배를 개조한 게 멀리서 봐도 굉장히 인상 깊습니다. 처음에는 숙소를 배 모양으로 만들어 놓은 줄 알았어요. 개점/폐점 시간 직접 물어보지는 않았으나 아마 종이에 써져있는 게 맞겠죠? 제육볶음 늘..

이비가 짬뽕 하얀 탕수육, 색감도 신기한데 맛은 더더욱 최고~ 이비가 짬뽕입니다. 짬뽕보다 탕수육이 더 기대되는 곳이에요. 길 찾기 이비가(서산점) 찾아가시는 길입니다. 충청남도 서산시 예천동 호수공원3로 50 KR 이비가짬뽕 메뉴 짬뽕집이니 당연히 짜장과 짬뽕이 주요 메뉴입니다. 2인이 방문하면 기본 짬뽕 + 탕수육(소)이 가장 무난한듯해요. (예상 비용은 35,000원 가량이며 게시일자 기준입니다.) 정보 프랜차이즈 업체입니다. 다른 지역 주변에서도 비슷한 맛을 기대하실 수 있습니다. 플레이팅이 굉장히 예쁘게 나오는 고품격 짬뽕집이에요.😘 캐치프레이즈 음식은 건강이고 과학이며 예술이다. 이비가 짬뽕 메뉴 매콤 로제 짬뽕 메뉴 이비가 탕수육 실망시키지 않는 하얀 탕수육입니다. 튀김옷마저 특유의 톡 쏘는..

석남리 창고(서산시 맛집) 항정살과 통삼겹살이 특히 맛있는 집, 석남리 창고로 가보겠습니다. 길 찾기 석남리 창고를 찾아가시는 길입니다. 충청남도 서산시 석남1로 15-7 메뉴 저는 "통"이 들어가는 메뉴, 통삼겹살과 통목살이 맛있었어요. 특히 통삼겹살의 두툼함에서 나오는 풍미와 식감이 좋았습니다. 정보 김장김치는 테이블당 한 접시를 제공합니다.😘 주변이 조용하고 넓은 공터에 위치해 있습니다. 경치가 예쁘고 포토플레이스도 있어요! 🥰 특징 석남리 창고를 대표하는 것은 "삼베 숙성"입니다. 창고라는 이름에 걸맞게 매장 안에 커다란 삼베 창고가 있습니다. 삼베의 수분흡수와 통풍 효과로 돼지고기의 드라이 에이징을 돕는다고 해요. 이는 숙성 돼지고기 제공의 비결이라고 합니다. 예상 비용 2인 기준 5만 원 가량..