아웃닭 덕천점 아웃닭 덕천점은 부산 번화가 중 하나인 덕천동에 위치해 있는 치킨 맛집 중 하나입니다. 골목과 골목 사이 수많은 음식점이 즐비해 있는 곳에서 거의 10년을 맛 하나로 버텨온 가게가 아닐까 싶습니다. 물론, 프랜차이즈 가맹업이라 어느 정도 기대할 수 있는 맛이 보장되는 부분도 한몫하는 것 같아요. 아웃닭 덕천점, 이런 점이 좋아요~ 당연한 얘기겠지만, 치킨이 맛있어요. 바삭바삭한 닭튀김, 그리고 튀김과 닭 사이에 부드럽게 녹아들어 있는 기름이 치킨의 향미를 자극합니다. 밤늦은 시간에 갔는데도 불구하고, 기름의 느낌이 꽤 깨끗한 것으로 보아 매장 청결도도 괜찮은 것으로 보입니다. 겉바속촉의 대명사라고 할 수 있을 닭껍질 부분은 떨어져 나간 조각조차도 자꾸만 손이 가서 주워 먹는 마성이 있어요...

오대근 짬뽕 오대근이라는 이름 석자가 인상적인 짬뽕집이 보입니다. 가까이 가보니 본점이라는 간판과 함께 사람들이 굉장히 많이 드나드는 것을 확인하였습니다. '아, 숨은 맛집인가 보다!' 이런 기회를 놓칠 수 없으니 바로 발걸음을 향합니다. 본인의 이름 석자를 간판에 내걸 정도로 음식에 자신이 있다는 장인의 자부심이 느껴지기도 합니다. 과연, 실망시키지 않는 맛입니다. 주방에서 중식당 특유의 불꽃이 번쩍번쩍 휘몰아치는 게 보였는데, 음식 자체에 강렬한 불맛이 배어있습니다. 얼얼한 게 단순히 맵기만 한 게 아니고 맛있습니다. 오대근 짬뽕밥을 주문하였는데, 밥알 하나하나 자체에 불향이 스며들어있다고 해야 할까요? 같이 나온 짬뽕 국물도 얼큰하고 좋았습니다. 근처에 계시다면 한 번쯤 방문을 추천드립니다. 재방문..

뭉티기 맛집 민정 한우수육국밥 부산 연제구에 위치한 뭉티기 맛집, 민정 한우수육국밥으로 향합니다. 뭉티기란, 뭉텅뭉텅 써는 것(뭉텅이, 뭉치)을 뜻하는 경상도에서 나온 말인데요, 한우 생고기를 의미합니다. 육회와 비슷하게 생각하시면 돼요. 생고기를 싫어하시는 분은 거부감이 있을 수 있습니다만, 굽지만 않았을 뿐이지, 충분히 맛있습니다. 특히 젓갈기준 양념과 간장 기준 양념이 나오는데 취향껏 찍어드시면 두 배로 맛있어요. 다만, 맛집이라고 소문나서인지, 대기열이 굉장히 길다는 단점이 있습니다. 원래는 수육과 뭉티기를 먹으러 온 건데 1시간 30분을 겨우 기다려서 들어갔더니, 수육은 매진이었습니다. 😥 1시간 기다림의 보상이라기엔 다소 아쉬운 부분입니다. 다시 가더라도 충분히 기다릴 의향이 있느냐고 물어보시..

김형제 고기의 철학 서면점 서면에 새로 고기 전문점이 생겼어요~ 무궁한 발전을 기원합니다. 김형제의 철학은 이베리코와 숙성에 초점을 맞춘 것으로 보입니다. 김형제 이런 점이 좋아요~ 고기가 맛있고, 특별한 메뉴가 있어요. 세계의 미식가들이 선택한다는 이베리코 고기를 사용합니다. 특히 보라색맛이 날 것 같은 복분자 소금이 인상적입니다. 생각보다 맛있어서 계속 찍어먹게 돼요! 그리고 매장이 넓어서 단체모임하기도 좋아 보입니다. 인테리어가 근사하며 깨끗해서 분위기가 되게 좋아요. 특히 청결함 정도가 가히 최상이라 할 수 있습니다. 식기가 번쩍번쩍 빛이 날 정도로 깨끗해서 굉장히 좋았어요. 이 초심 잃지 마시길 바랍니다~! 고기를 구워주는 음식점입니다. 특이하게 테이블 하나마다, 매니저 같은 느낌으로 고기를 구..

큐라운지 서면에 있는 삼정타워를 돌아다니다 보니 8층에 카페가 있네요. 8층 거의 전체가 카페기 때문에 실내가 굉장히 넓은 게 눈에 띕니다. 우측이 통유리로 되어 있어서 시내를 내려다볼 수 있는 특이성도 있습니다. 디저트 종류도 상당히 많은데 인기가 많다는 소금빵을 주문해 보았습니다. 짭짤한 맛이 무난하게 드실 정도입니다. 디저트에 뭔가를 발라놨는지 조명빛에 반사되어 되게 반짝이는 특징이 있습니다. 꿀 같은 건가 봐요. 삼정타워에 위치하기 때문에 주차가 편합니다. 애프터눈 티 셋트라는 예약 이벤트가 있습니다. 아메리카노 5,500원입니다. (작성일자 기준) 큐라운지 맛보기 큐라운지 길찾기 도로명 : 부산광역시 부산진구 중앙대로 672 삼정타워 8층, 지번 : 부산광역시 부산진구 부전동 227-2 삼정타워..

서면 서가앤쿡 서가앤쿡은 대구 동성로를 시작으로, 현재까지 70여 개의 점포로 확장한 패밀리 레스토랑입니다. 서면의 삼정타워 내에도 서가앤쿡이 입점해 있답니다~ 서가앤쿡 이런 점이 좋아요~ 서가앤쿡은 샐러드, 파히타, 파스타, 필라프, 리조또, 피자 등 매우 다양한 메뉴 선택권이 있기에 가족 단위 외식으로 상당히 괜찮습니다. 특히 삼정타워점은 예쁘고 새하얀 인테리어뿐만 아니라, 주방의 위생적인 측면이 매우 깨끗해 보여서 좋았습니다. 음식의 맛 또한 중상급 이상의 품격이 있습니다. 재방문 의사가 있냐고 물으신다면 그렇다고 하겠습니다. 추천해드려요~ 한상 메뉴는 서가앤쿡의 세트 메뉴라고 보시면 됩니다. 목살 파히타 한상, 필라프, 고르곤졸라 피자를 주문해 보았습니다. 한상 메뉴는 2인 메뉴이며, 서브 메뉴를..

갈치조림구이 끝판왕 정개 제주 갈치는 맛 하나로 굉장히 유명하죠~ 이번에 가볼 갈치조림구이 끝판왕 정개는 제주 도민 사이에서도 인기가 많은 숨은 맛집이라고 해요. 특히 공항 근처에 있다는 지리적 이점으로, 제주도 여행의 대미를 장식하기 위한 마지막 일정에 방문하기로 계획하였답니다. 과연 그 기대를 실망시키지 않는 맛 덕분에 마지막 제주바람도 기분 좋게 쐬고 돌아가는 느낌입니다. 정개 이런 점이 좋아요. 갈치조림이 맛있어요~ 조림의 국물 색깔이 정말 빨간데, 전혀 매운맛이 안 느껴집니다. 맛있게 맵다는 것을 넘어서, 그냥 맛있다는 표현이 어울린다고 할까요? 국물 3~4숟가락으로도 밥 한 공기를 뚝딱 먹을 수 있을 정도로 최고였어요. 양념의 감칠맛이 되게 잘 녹아들어있는 점, 푸짐한 양도 마음에 들어요. 갈..

카페 로빙화 로빙화는 제주 서귀포에 있는 카페입니다. 인테리어뿐만 아니라 익스테리어가 인상적인 카페랍니다. 특히 2층 테라스로 나가면 제주 바다가 넓게 펼쳐져있는 탁 트인 공간으로 이동할 수 있습니다. 피자나 버거도 맛집이라고 하는데, 방문 전에 제주 음식을 많이 먹었던 터라 별로 배가 고프지 않아서 카페만 이용하는 아쉬움이 남습니다. 로빙화의 장점을 꼽자면, 첫 째로 앞에서 언급한 바와 같이 카페가 정말 예쁩니다. 다른 나라의 바에 와있는 이국적인 느낌에 곳곳에 이스터에그처럼 수필이며, 사진이며 개인 미술관에 온 것과 같은 착각도 들 정도랍니다. 게다가 밖을 나가보면 제주 남쪽 바다가 일렁이는 모습이 굉장히 마음을 편하게 합니다. 이런 게 휴양이죠~ 바다와 함께 해안가를 따라 올레길 5코스가 있습니다...

김가네 돼지국밥 돼지국밥과 불고기의 이색적인 만남. 국밥이면 국밥, 불고기면 불고기만 먹다가 이렇게 한 집에서 함께 먹으니 생각보다 맛있네요. 😘 김가네 돼지 국밥 이런 좀이 좋아요~ 김가네 돼지 국밥은 이른 시간임에도 불구하고 사람이 북적일만큼 인기가 많은 집입니다. 위생면에서도 나쁘지 않은 것 같고, 특히 국밥 특유의 냄새 때문에 꺼리시는 분도 잘 드실 수 있을만큼 냄새가 거의 없는 편입니다. (저는 그렇게 느꼈는데 정말 민감하신 분은 또 어떨지 모르겠네요...) 국밥이 동네 6,000~8,000원 대비 1,000원 가량 비싼만큼 불고기가 무료로 나오는 점도 좋습니다. 불고기와 상추만으로도 한 끼가 가능한만큼 양도 충분하고 맛있어요. 맛, 가성비 측면에서 훌륭한 곳이라 하겠습니다~ 😘 돼지, 순대, ..

숙성도 제주 함덕점 이름에서도 느껴지는 숙성에 진심일 것 같은 가게, 숙성도에 가보려 합니다. 숙성도는 제주시 노형동에서 출발한 프랜차이즈 숙성 흑돼지 삼겹살 맛집이며, 이번에 향하는 곳은 숙성도 제주 함덕점이랍니다. 자, 그러면 돼지고기의 정점, 숙성도 리뷰를 시작해 보겠습니다. 숙성도, 이런 점이 좋아요. 고기가 맛있어요. 과연, 사람들이 1시간 넘게 줄을 서서 기다리는 이유가 있습니다. 단순히 숙성을 한다고 이러한 맛이 느껴지지는 않겠지요. 첫 입부터 끝 술까지 그 풍미가 쉬이 가시기 않고 강렬하게 느껴지는 곳입니다. 고기 육질이 표면에서 반짝거리는 특징이 보입니다. 고기의 질이 매우 좋아보이며, 두툼한 삼겹살 한 점마다 살코기와 지방층이 적절히 이루어져 있습니다. 지방이 좀 두껍다는 평가도 있었어..

갈매기 먹짱 갈매기살을 먹으러 가봅시다! 참고로 갈매기살은 바다에서 흔히 볼 수 있는 갈매기를 뜻하는 것이 아닙니다. 갈매기살은 갈비뼈 안쪽의 가슴뼈 끝에서 허리뼈까지 가로지르는 얇고 평평한 횡격막 부분을 뜻합니다. 이 횡격막살을 부르는 '가로막이살'의 어원이 현재에 이르러 발음이 변형되어 갈매기살로 불리고 있답니다. (가로막이살 => 갈매기살) 갈매기 먹짱 이런 점이 좋아요. 가성비가 좋아요. 물가가 많이 올랐으나, 120g당 6,000원에 갈매기살을 맛보실 수 있습니다. 고기가 맛있어요. 갈매기살 맛이 부드럽고 맛있어요. 게다가 달걀과 치즈를 기호에 맞게 곁들여 먹을 수 있어요. 😘 벽이 온통 낙서 천지인데, 재밌는 글귀가 많습니다. 추억이 많이 모여있는 장소예요. 갈매기 먹짱 방문 시 참고사항 최초..

눈꽃대패 정말 눈꽃이 내린듯 새하얀 대패삼겹살입니다. 물론 완전히 하얗다는 뜻은 아니예요~ 단순하게 얼음이 빛에 반사되는 건지는 모르겠는데, 대패 표면이 반짝거리는 게 신기하네요. 눈꽃대패라는 무의식적 인식에서 시각적 착각으로 오해석하고 있는지도 모르겠어요. 눈꽃대패 이런 점이 좋아요. 대패가 맛있어요. 고기의 질이 상당히 좋아보입니다. 안 좋은 대패는 조금만 힘을 줘도 형태가 힘없이 부서지는 경향이 있는 것으로 아는데, 꽤 두껍고 맛있네요. 가성비가 좋아요. 대패에서 빠질 수 없는 게 가성비죠. 지갑이 가벼운 대학생도 부담없이 먹을 수 있도록 가격도 저렴합니다. 울산대 앞이라 그런지 학생이 상당히 많이 보이네요. 활기가 넘치는 느낌이에요. 매장이 넓어요. 셀프바도 상당히 넓으며 여러가지 쌈채소가 굉장히..

화명참숯갈비 부산 화명동에 있는 참숯갈비입니다. 이러한 맛이 비법 특제 양념 덕분이라고 할까요? 20년 전통의 갈비 맛집이 오래도록 사랑받는 데에는 이러한 이유가 아닐까 싶습니다. 다만, 갈비 맛이 화명에서 필수적으로 들러야 할 만큼 독보적인 것은 아니고, 무난하게 드실 정도입니다. 그래도 신기한 것은 보통 양념갈비는 먹을수록 질리는 경향이 있는데, 화명참숯갈비는 계속 먹을 수 있을 만큼 물림이 없는 특색이 있습니다. 가까이 있다면 한 번쯤은 가볼 만한 곳입니다. 화명 참숯갈비 이런 점이 좋아요. 매장이 매우 넓어서 단체모임을 하기 좋습니다. 11층에 위치해 있기에 화명 도시 전망을 조금이나마 내려다볼 수 있습니다. 화명 참숯갈비 방문 전 확인하기 2시간의 테이블 타임이 있습니다. 예약을 하셨다면 시간을..

명랑 핫도그 주문 방법 명랑 핫도그도 주문하는 방법이 있다는 걸 알고 계신가요? 저 또한 이번에 처음으로 알게 되었답니다. "핫도그 3개 주..."라고 간단히 주문하려던 찰나, 일행 중 하나가 이런 식으로 주문을 하더랍니다. "모짜체다 감자 핫도그 하나 주세요. 나머지 두 개는 어떻게...?" "핫도그 주세요." 그리고 "설탕 해드릴까요? 하면 "네"만 대답했었는데, 이번 기회에 명랑 핫도그를 주문하는 방법에 대해 공부를 해봅시다. 혹시... 나만 모르고 있었니...? 😂 핫도그를 선택하세요. 첫 번째는 핫도그를 선택합니다. 기본적으로 명랑 핫도그가 있고, 모짜렐라 또는 체다 치즈와 통가래떡 및 할라피뇨 핫도그를 선택할 수 있습니다. 명랑 핫도그 => 보통 핫도그라 하며 쌀가루가 들어간 명랑의 오리지널 ..

울산 병영 나들목 리뷰 울산 토박이에게 물어보았습니다. "맛집 좀 추천해 주세요!" "병영 나들목에 가보세요, 짬뽕 맛집이에요~" "오! 짬뽕?" 병영 나들목으로 출발합니다. 그런데 리뷰를 아무리 보아도 짬뽕에 면발이 당면으로 보인다는 제보가 있습니다. 🤔 이런 짬뽕도 있나? 정말 맛집인가 보다... 😍 하는 기대를 품고 가보겠습니다. 짬뽕이 나오고서야 편견, 선입관이 이렇게 무서운 거구나 싶었답니다. 돼지고기와 낙지를 섞어서 짬뽕이지, 흔히 생각하는 그 짬뽕이 아니었습니다. 병영 나들목 짬뽕 이런 점이 좋아요. 음식이 맛있습니다. 짬뽕(돼지고기, 낙지) 맛이 대박이에요. 음식 맛 하나로도 100점에 손색이 없을 것입니다. 돼지고기와 낙지, 그리고 양념이 매우 잘 어울리며, 양념에 스며있는 매콤한 맛이 ..