갈치조림구이 끝판왕 정개 제주 갈치는 맛 하나로 굉장히 유명하죠~ 이번에 가볼 갈치조림구이 끝판왕 정개는 제주 도민 사이에서도 인기가 많은 숨은 맛집이라고 해요. 특히 공항 근처에 있다는 지리적 이점으로, 제주도 여행의 대미를 장식하기 위한 마지막 일정에 방문하기로 계획하였답니다. 과연 그 기대를 실망시키지 않는 맛 덕분에 마지막 제주바람도 기분 좋게 쐬고 돌아가는 느낌입니다. 정개 이런 점이 좋아요. 갈치조림이 맛있어요~ 조림의 국물 색깔이 정말 빨간데, 전혀 매운맛이 안 느껴집니다. 맛있게 맵다는 것을 넘어서, 그냥 맛있다는 표현이 어울린다고 할까요? 국물 3~4숟가락으로도 밥 한 공기를 뚝딱 먹을 수 있을 정도로 최고였어요. 양념의 감칠맛이 되게 잘 녹아들어있는 점, 푸짐한 양도 마음에 들어요. 갈..

카페 로빙화 로빙화는 제주 서귀포에 있는 카페입니다. 인테리어뿐만 아니라 익스테리어가 인상적인 카페랍니다. 특히 2층 테라스로 나가면 제주 바다가 넓게 펼쳐져있는 탁 트인 공간으로 이동할 수 있습니다. 피자나 버거도 맛집이라고 하는데, 방문 전에 제주 음식을 많이 먹었던 터라 별로 배가 고프지 않아서 카페만 이용하는 아쉬움이 남습니다. 로빙화의 장점을 꼽자면, 첫 째로 앞에서 언급한 바와 같이 카페가 정말 예쁩니다. 다른 나라의 바에 와있는 이국적인 느낌에 곳곳에 이스터에그처럼 수필이며, 사진이며 개인 미술관에 온 것과 같은 착각도 들 정도랍니다. 게다가 밖을 나가보면 제주 남쪽 바다가 일렁이는 모습이 굉장히 마음을 편하게 합니다. 이런 게 휴양이죠~ 바다와 함께 해안가를 따라 올레길 5코스가 있습니다...

김가네 돼지국밥 돼지국밥과 불고기의 이색적인 만남. 국밥이면 국밥, 불고기면 불고기만 먹다가 이렇게 한 집에서 함께 먹으니 생각보다 맛있네요. 😘 김가네 돼지 국밥 이런 좀이 좋아요~ 김가네 돼지 국밥은 이른 시간임에도 불구하고 사람이 북적일만큼 인기가 많은 집입니다. 위생면에서도 나쁘지 않은 것 같고, 특히 국밥 특유의 냄새 때문에 꺼리시는 분도 잘 드실 수 있을만큼 냄새가 거의 없는 편입니다. (저는 그렇게 느꼈는데 정말 민감하신 분은 또 어떨지 모르겠네요...) 국밥이 동네 6,000~8,000원 대비 1,000원 가량 비싼만큼 불고기가 무료로 나오는 점도 좋습니다. 불고기와 상추만으로도 한 끼가 가능한만큼 양도 충분하고 맛있어요. 맛, 가성비 측면에서 훌륭한 곳이라 하겠습니다~ 😘 돼지, 순대, ..

숙성도 제주 함덕점 이름에서도 느껴지는 숙성에 진심일 것 같은 가게, 숙성도에 가보려 합니다. 숙성도는 제주시 노형동에서 출발한 프랜차이즈 숙성 흑돼지 삼겹살 맛집이며, 이번에 향하는 곳은 숙성도 제주 함덕점이랍니다. 자, 그러면 돼지고기의 정점, 숙성도 리뷰를 시작해 보겠습니다. 숙성도, 이런 점이 좋아요. 고기가 맛있어요. 과연, 사람들이 1시간 넘게 줄을 서서 기다리는 이유가 있습니다. 단순히 숙성을 한다고 이러한 맛이 느껴지지는 않겠지요. 첫 입부터 끝 술까지 그 풍미가 쉬이 가시기 않고 강렬하게 느껴지는 곳입니다. 고기 육질이 표면에서 반짝거리는 특징이 보입니다. 고기의 질이 매우 좋아보이며, 두툼한 삼겹살 한 점마다 살코기와 지방층이 적절히 이루어져 있습니다. 지방이 좀 두껍다는 평가도 있었어..

갈매기 먹짱 갈매기살을 먹으러 가봅시다! 참고로 갈매기살은 바다에서 흔히 볼 수 있는 갈매기를 뜻하는 것이 아닙니다. 갈매기살은 갈비뼈 안쪽의 가슴뼈 끝에서 허리뼈까지 가로지르는 얇고 평평한 횡격막 부분을 뜻합니다. 이 횡격막살을 부르는 '가로막이살'의 어원이 현재에 이르러 발음이 변형되어 갈매기살로 불리고 있답니다. (가로막이살 => 갈매기살) 갈매기 먹짱 이런 점이 좋아요. 가성비가 좋아요. 물가가 많이 올랐으나, 120g당 6,000원에 갈매기살을 맛보실 수 있습니다. 고기가 맛있어요. 갈매기살 맛이 부드럽고 맛있어요. 게다가 달걀과 치즈를 기호에 맞게 곁들여 먹을 수 있어요. 😘 벽이 온통 낙서 천지인데, 재밌는 글귀가 많습니다. 추억이 많이 모여있는 장소예요. 갈매기 먹짱 방문 시 참고사항 최초..

눈꽃대패 정말 눈꽃이 내린듯 새하얀 대패삼겹살입니다. 물론 완전히 하얗다는 뜻은 아니예요~ 단순하게 얼음이 빛에 반사되는 건지는 모르겠는데, 대패 표면이 반짝거리는 게 신기하네요. 눈꽃대패라는 무의식적 인식에서 시각적 착각으로 오해석하고 있는지도 모르겠어요. 눈꽃대패 이런 점이 좋아요. 대패가 맛있어요. 고기의 질이 상당히 좋아보입니다. 안 좋은 대패는 조금만 힘을 줘도 형태가 힘없이 부서지는 경향이 있는 것으로 아는데, 꽤 두껍고 맛있네요. 가성비가 좋아요. 대패에서 빠질 수 없는 게 가성비죠. 지갑이 가벼운 대학생도 부담없이 먹을 수 있도록 가격도 저렴합니다. 울산대 앞이라 그런지 학생이 상당히 많이 보이네요. 활기가 넘치는 느낌이에요. 매장이 넓어요. 셀프바도 상당히 넓으며 여러가지 쌈채소가 굉장히..

화명참숯갈비 부산 화명동에 있는 참숯갈비입니다. 이러한 맛이 비법 특제 양념 덕분이라고 할까요? 20년 전통의 갈비 맛집이 오래도록 사랑받는 데에는 이러한 이유가 아닐까 싶습니다. 다만, 갈비 맛이 화명에서 필수적으로 들러야 할 만큼 독보적인 것은 아니고, 무난하게 드실 정도입니다. 그래도 신기한 것은 보통 양념갈비는 먹을수록 질리는 경향이 있는데, 화명참숯갈비는 계속 먹을 수 있을 만큼 물림이 없는 특색이 있습니다. 가까이 있다면 한 번쯤은 가볼 만한 곳입니다. 화명 참숯갈비 이런 점이 좋아요. 매장이 매우 넓어서 단체모임을 하기 좋습니다. 11층에 위치해 있기에 화명 도시 전망을 조금이나마 내려다볼 수 있습니다. 화명 참숯갈비 방문 전 확인하기 2시간의 테이블 타임이 있습니다. 예약을 하셨다면 시간을..

명랑 핫도그 주문 방법 명랑 핫도그도 주문하는 방법이 있다는 걸 알고 계신가요? 저 또한 이번에 처음으로 알게 되었답니다. "핫도그 3개 주..."라고 간단히 주문하려던 찰나, 일행 중 하나가 이런 식으로 주문을 하더랍니다. "모짜체다 감자 핫도그 하나 주세요. 나머지 두 개는 어떻게...?" "핫도그 주세요." 그리고 "설탕 해드릴까요? 하면 "네"만 대답했었는데, 이번 기회에 명랑 핫도그를 주문하는 방법에 대해 공부를 해봅시다. 혹시... 나만 모르고 있었니...? 😂 핫도그를 선택하세요. 첫 번째는 핫도그를 선택합니다. 기본적으로 명랑 핫도그가 있고, 모짜렐라 또는 체다 치즈와 통가래떡 및 할라피뇨 핫도그를 선택할 수 있습니다. 명랑 핫도그 => 보통 핫도그라 하며 쌀가루가 들어간 명랑의 오리지널 ..

울산 병영 나들목 리뷰 울산 토박이에게 물어보았습니다. "맛집 좀 추천해 주세요!" "병영 나들목에 가보세요, 짬뽕 맛집이에요~" "오! 짬뽕?" 병영 나들목으로 출발합니다. 그런데 리뷰를 아무리 보아도 짬뽕에 면발이 당면으로 보인다는 제보가 있습니다. 🤔 이런 짬뽕도 있나? 정말 맛집인가 보다... 😍 하는 기대를 품고 가보겠습니다. 짬뽕이 나오고서야 편견, 선입관이 이렇게 무서운 거구나 싶었답니다. 돼지고기와 낙지를 섞어서 짬뽕이지, 흔히 생각하는 그 짬뽕이 아니었습니다. 병영 나들목 짬뽕 이런 점이 좋아요. 음식이 맛있습니다. 짬뽕(돼지고기, 낙지) 맛이 대박이에요. 음식 맛 하나로도 100점에 손색이 없을 것입니다. 돼지고기와 낙지, 그리고 양념이 매우 잘 어울리며, 양념에 스며있는 매콤한 맛이 ..

목구멍 울산 화봉점 목구멍, 좀 튑니다. 이름도, 기름도. 목구멍 울산 화봉점은 35호점이며, 목구멍은 현재 전국에 가맹 매장이 100여 개 정도로 확장하고 있는 삼겹살, 목살 맛집이랍니다. 지방층이 많은 삼겹살 목구멍은 말합니다. "삼겹살의 지방층이 두텁게 자리 잡혀 있다는 것은 건강한 돼지입니다." 삼겹살 중에서도 목구멍은 두툼한 지방과 살코기 속 지방이 꽤 많은 편이랍니다. 부드러운 지방이 확실히 고소한 맛이 많이 나는듯합니다. 살찌는 맛이에요. 😂 목구멍 울산 화봉점, 이런 점이 좋아요! 고기가 맛있어요. 삼겹살, 목살 모두 괜찮아요. 고기, 지방 하나하나에 지글지글 올라오는 육즙이 좋아요. 고기를 직접 구워주는 매장입니다. 이건 다른 목구멍 매장도 마찬가지일 것으로 보입니다. 특별한 메뉴, 미나..

꼬꼬 사우나 찜닭 3단계 매움이 그렇게 크게 맵지 않았습니다. 물론 아예 안 맵지는 않고 따끔따끔 올라옵니다만 맛있게 드실 수 있어요. 혹시 스트레스를 매운 것으로 푸는 분께 딱인 것 같습니다. 다음 날 매운 것 때문에 속이 쓰리거나 아프지 않아서 더 좋아요. 꼬꼬 사우나 찜닭 (화봉점) 이런 점이 좋아요! 찜닭이 맛있습니다. 간장 찜닭이 되게 이상적인 맛이에요. 매장이 넓고 청결해요. 푸짐한 양이 포만감을 보장해요. 꼬꼬 사우나 찜닭 특징 생닭을 즉시 조리한다고 해요. 그만큼 조리시간이 있으니 여유를 가지고 기다려 주세요. 최소 20분은 걸립니다. 캡사이신을 사용하지 않는다고 합니다. 찜닭 주문 방법은 다음과 같습니다. 뼈닭으로 할지, 순살로 할지 선택하고 양을 선택합니다. 맵기를 선택하세요. 당면에서..

파스타 부오노 오징어 먹물 리조또 파스타 부오노는 스파게티와 씬피자를 전문으로 하는 가맹사업점입니다. 씬피자는 thin pizza로 도우가 얇게 나오는 경우를 뜻하기도 하고, 피자의 아랫부분을 얇게 하는 피자를 뜻하기도 합니다. 부오노 씬 피자는 아랫부분이 얇은 피자네요! 😘 부오노 오징어 먹물 리소토를 주문해 보았습니다. 먹물크림소스에 파슬리와 날치알, 파마산치즈가 뿌려져서 먹음직스럽게 나오네요. 생각보다 되게 달달합니다. 드라마 시크릿 가든에서 거품 키스가 있었다면, 부오노에서는 먹물 키스가 가능해요... 😂 한 끼 식사로 괜찮네요~ 파스타 부오노, 이런 점이 좋아요! 음식이 맛있어요. 메뉴가 매우 많은데 그중에 고른 5개 메뉴가 모두 상당히 맛있습니다. 가격이 착해요. 파스타나 리소토가 보통 다른 ..

순살만공격 치파포 세트 V3 순살만공격 치파포 세트를 리뷰해 봅시다~ 😘 치파포 뜻은 치킨 파이브 + 포테이토라고 하는데, 포테이토는 현재 살사나초로 대체가 된 것으로 보입니다. 금액을 추가하면 포테이토로 메뉴를 변경할 수 있어요. 순살 닭다리만 취급한다는 브랜드 로고가 인상적으로 보입니다. 치파포 메뉴는 현재 총 세 종류가 있습니다. 치파포 V3 => 1마리로 5가지 맛 치파포 V5 => 1.5마리로 5가지 맛 치파포 얼티밋 => 2마리로 10가지 맛 후라이드랑 순살파가 입맛에 제일 맞았어요. 파닭은 기억 저편에서 잊고 있었는데, 오랜만에 먹어보니 괜찮았습니다! 😘 순살만공격 치파포 세트 V3 맛보기 순살만공격 전속모델이 제시구나~ TV광고는 별도로 하지 않나 봅니다. TV에서 본 적은 없는 것 같아요..

순살만공격 바네요 V2.0 요새는 가게 네이밍 센스가 상상을 초월하네요. 순살만 공격한다는 게 입에 착 달라붙어요. 😘 참고로 순살만 공격은 순살만 공들여 격식있게라는 뜻이라고 합니다~ 이번에 리뷰 해볼 치킨은 순살만공격 바네요 V2.0입니다. V2.0은 버전인 줄 알았는데 닭이 2마리 들어갔다는 뜻인가 봐요. 비슷한 의미로 바네요 V1.0이나 바네요 V1.5 같은 메뉴도 있습니다. 바네요는 [바베큐 네가지 요리]를 뜻하나 봅니다. 이름처럼 바베큐 4가지 순살 치킨이 주문되어 옵니다. 외견은 나쁘지 않군요. 좌측상단부터 트러플 바베큐, 양념 바베큐, 간장 바베큐, 스모크칠리 바베큐로 보입니다. 양념이랑 스모크칠리는 순서가 다를 수도 있어요. 칠리라고는 해도 그렇게 맵지 않은 맛있는 정도의 낮은 맵기였습니..

마린보이 코다리는 내장을 뺀 명태를 반건조시킨 것을 뜻합니다. 이번에는 코다리 조림을 먹으러 마린보이로 향하는 길입니다. 마린보이라는 간판이 굉장히 특이하다고 생각했는데, 자료를 찾아보니 코다리 전문 프랜차이즈였군요! 😘 매콤한 코다리와 시래기, 그리고 무가 상당히 잘 어울리는 맛입니다. 특히 코다리를 조리는 과정에서 나온 물을 그대로 흡수한 무가 참 맛있습니다. 조림의 노하우가 있는지, 뼈와 살이 시원하게 분리되는 코다리를 맛보실 수 있습니다. 맵기는 순한 맛, 보통맛, 매운맛이 있으니 주문 시 기호에 맞추어 택하세요. 매운맛은 신라면 정도의 혀가 따끔한 맛이 있었는데 충분히 먹을만하였습니다. 마린보이, 이런 점이 좋았어요! 음식의 맛이 좋았어요. 마린보이 맛보기 코다리, 시래기, 무에 떡까지 있습니다..